Персик Фламінго — це високоврожайний самоплідний сорт української селекції (Нікітський ботанічний сад). Він цінується за гарні рожеві плоди з білим соковитим м'якушем та високу зимостійкість.
Основні характеристики сорту
Термін дозрівання: Середній. Плоди готові до збору з кінця липня до кінця серпня (20–28 серпня).
Плоди: Великі, масою 140–180 г. Шкірка світло-кремова з розмитим малиново-карміновим рум'янцем.
Смак: Солодкий з легкою кислинкою, м'якуш білий, соковитий, хрящуватої консистенції. Кісточка від м'якуша зазвичай не відділяється.
Дерево: Середньоросле (2,5–3,5 м) з кулястою кроною. Починає плодоносити на 2–3 рік після посадки.
Стійкість: Висока морозостійкість (витримує до -23°C) та добра опірність хворобам.