Шовковиця Біла Медова — один із найпопулярніших сортів завдяки своєму надзвичайно солодкому «медовому» смаку та невибагливості. Саджанці цього сорту широко доступні в українських розплідниках як у вигляді щеплених дерев, так і сіянців.
Основні характеристики сорту
Смак та плоди: Ягоди мають насичений медовий смак, дуже солодкі, білого або жовтуватого кольору. Довжина плодів становить 3–5 см.
Термін дозрівання: Середньо-ранній; масовий збір ягід припадає на червень – липень.
Дерево: Середньоросле, зазвичай сягає 3–6 метрів у висоту (залежно від формування крони).
Врожайність: Висока — доросле дерево може давати від 20 кг до 100-200 кг плодів за сезон.
Особливості: Сорт самоплідний (не потребує запилювачів) та має високу стійкість до морозів і посухи.